日常

家族の箸がとまらない!『焦がし鮪のおかず味噌』は時短・おいしいを叶える万能みそ

焦がし鮪のおかず味噌レビュー・感想・レシピ

焦がし鮪のおかず味噌は、「晩酌すたいる」と大阪天満橋にある鮪専門店「一将丸(かずしょうまる)」さんのコラボ商品です。

「晩酌すたいる」は、”日本の職人技から生まれた本当に美味しい食品を、日常使いできる形で届ける”がコンセプトのショップです。

「一将丸」のメニューにも使われているおかず味噌は、実際食べたお客様がおいしさに感動して買って帰り、その後もリピーターになるほどの人気商品なんです。

実際におかず味噌を使ってみて、「手間暇かけずに簡単にこんなおいしい逸品料理がつくれるなんて!」と感動しました。
 

みずー
みずー
お試し用の300gを使い切ったあと、すぐに1㎏をリピしちゃいました。

 
『焦がし鮪のおかず味噌』の特徴やおすすめポイント、家族に大好評だったアレンジ料理、購入方法などをわかりやすくまとめました。

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焦がし鮪のおかず味噌は【時短料理なのに美味しい!】を実現できる万能みそ

焦がし鮪のおかず味噌

元まぐろ漁師さんのこだわりがつまってる

焦がし鮪のおかず味噌は、食感や味にこだわる元まぐろ漁師の大将が独自ルートで仕入れた生まぐろを使った商品です。
 

みずー
みずー
冷凍や解凍ものは味や食感が落ちると生マグロにこだわってます。

 
安さではなく質にこだわり、妥協せずに味を追求する姿勢、大量生産・効率化では出すことのできない職人ならではの一品です。

また防腐剤、着色料はいっさい使用されていません
 

みずー
みずー
無添加にこだわりのある方にも自信をもっておすすめできるお味噌です。

 

目分量でOK!誰でもかんたん絶品料理

焦がし鮪のおかず味噌

焦がし鮪のおかず味噌は、調理のめんどうな計量は必要なし

おかず味噌自体が、まぐろ、塩、砂糖、こんぶエキス、かつお粉末、にんじんなど、すでに完成されたバランスの調味料として使えます。
そのため、味見しながら適当に入れるだけで簡単に絶品料理が完成するんです。

みずー
みずー
何か作るたびにたくさんの調味料を大さじ〇杯~、〇CC~など測る作業から解放されました。

大人はもちろん子どもウケも抜群!

焦がし鮪のおかず味噌で冷奴

焦がし鮪のおかず味噌は、コクのある濃い目のお味で、晩酌のおともにぴったり。
また、意外なことに子どもウケも抜群なんです。

シンプルにご飯に乗せただけで、少食な子どもが食べる食べる!
おかわりまでするので驚きました。
また、調味料として使うとコクと甘みのあるやさしい味になり、噛めば噛むほどうまみが出ます。

賞味期限は冷凍で2年!

「せっかく美味しいと思って買ったのに、賞味期限内に使い切れなかった…」
恥ずかしながら、そんな経験しょっちゅうです。

その点、焦がし鮪のおかず味噌は冷凍保存で2年もおいしく食べられるので安心です。

しかもお味噌って冷凍してもカチカチになりません
冷蔵保存と同じように使えるので、解凍の手間もなく便利です。

みずー
みずー
お味噌は冷凍保存しましょう!

簡易包装がうれしい

焦がし鮪のおかず味噌の簡易包装

※1Kg注文時の荷姿です

焦がし鮪のおかず味噌を通販で注文すると、上の画像のように、透明ビニール袋に入れられたおかず味噌がクッション封筒で届きます。

これは、主婦の方からの聞き取り調査と環境保護から取り入れたスタイルだそう。

初めて届いた時は荷姿のコンパクトさに驚き、商品を取り出してみて手軽さに感動しました。

みずー
みずー
段ボールの後処理がいらない!ゴミが少ない!
みずー
みずー
段ボール・・開けるのもめんどくさくないですか?私だけ?

 
▶▶『焦がし鮪のおかず味噌』公式サイトはこちら
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焦がし鮪のおかず味噌でかんたん絶品アレンジレシピ

実際にわが家で作って家族に大好評だった『焦がし鮪のおかず味噌』を使ったアレンジ料理をいくつかご紹介します。
 

みずー
みずー
その前に!

 
焦がし鮪のおかず味噌がきたら、まずはそのままご飯にのっけて食べてみてください。

焦がし鮪のおかず味噌

わが家の子どもたちは少食なんですが、小学3年生の娘はおかわりするくらいお気に入り。
朝も基本はパンを選びますが、「おかず味噌でご飯を食べる!」と言うようになりました。

中学生の長男のお弁当に入れたら「あの味噌、美味しかった!また入れて。」とリクエストされました。

お弁当に焦がし鮪のおかず味噌

おにぎりの具にもきっと美味しい。

 

みずー
みずー
それでは、焦がし鮪のおかず味噌を使ったアレンジ料理をご紹介していきます。

 

おかず味噌deバーニャカウダソース

焦がし鮪のおかず味噌でバーニャカウダ

おかず味噌を使ったソースがとにかく美味しすぎて…
このメニューは、ぜひ一度ためして欲しい、超お手軽絶品いちおしメニューです。

おつまみにも、食事の一品としてもパパッと作れて重宝します。

 

みずー
みずー
これを食べたいがために1Kgタイプの追加購入を決めたといっても過言ではない。。

【材料】

  • 焦がし鮪のおかず味噌
  • 市販のマヨネーズ
  • きゅうり、大根、にんじんなどの生野菜

【作り方】

  1. 野菜をスティック状に切る
  2. 焦がし鮪のおかず味噌とマヨネーズを1:1の割合で混ぜ合わせる

 

おかず味噌ソースで絶品揚げナス

焦がし鮪のおかず味噌ソースで揚げナス

おかず味噌を料理酒でのばすだけで絶品タレができます。
それを揚げナスにかけるだけで完成!

見た目よりびっくりするくらい手間がかからない楽ちん料理です。
 

みずー
みずー
一番手間がかかるのは白髪ネギかも。。
これはなくても全然問題ありません!

【材料】

  • 焦がし鮪のおかず味噌
  • なす
  • 深ネギ(なくても可)
  • 料理酒
  • 片栗粉

【作り方】

  1. なすを適当な大きさに切って水にさらす
  2. 白髪ネギを作っておく(なくても可)
  3. なすの水けをキッチンペーパーなどで拭きとり、薄く片栗粉をまぶす
  4. なすを油で揚げる
  5. おかず味噌を料理酒で適度にのばしタレを作る
  6. タレを盛りつけた揚げナスにかけて白髪ネギをのせる

 

肉みそチャーハン

焦がし鮪のおかず味噌で肉みそチャーハン

やさしい味で子どもたちにぴったりのメニュー!
しっかりコクもあるので、濃い目が好きな大人でも満足できる一品です。
 

みずー
みずー
おいしすぎてあっという間に完食しました!
おかず味噌を多めに入れてしっかり目に下味をつけるのがコツです。

 

【材料】

  • 焦がし鮪のおかず味噌
  • ごはん
  • 牛豚合挽き肉
  • 玉ねぎ
  • レタス(なくても可)
  • 塩コショウ

【作り方】

  1. 牛豚合挽き肉と玉ねぎのみじん切りをいため、おかず味噌で下味をつける
  2. ごはんを投入して炒める
  3. ちぎったレタスを投入してざっと炒める
  4. 塩コショウで味をととのえる

 

おかず味噌でやわらかジューシー!鶏のから揚げ

焦がし鮪のおかず味噌が下味のから揚げ

焦がし鮪のおかず味噌は、から揚げの下味にも使えます。

いつもは何種類も調味料を使う下味付けが、驚くほど手早く簡単にできました。
 

みずー
みずー
おかず味噌で下味をつけたから揚げは、やわらかくて噛めば噛むほど味が染み出ておいしい!

 
【材料】

  • 焦がし鮪のおかず味噌
  • 鶏肉
  • 料理酒
  • 片栗粉または小麦粉

【作り方】

  1. 鶏肉を適当な大きさに切る
  2. おかず味噌と料理酒を混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込む
  3. 下味をつけた鶏肉に片栗粉(小麦粉)をまぶし、揚げる
  4. 揚がったからあげに塩少々をふる

 

鍋の残り物を簡単アレンジ

焦がし鮪のおかず味噌で鍋の残り物アレンジ

前日に食べきらなかったお鍋の残り物を使ったアレンジメニューです。
 

みずー
みずー
そのままだと食べる気にならないけど、少し手を加えるだけでおかずの一品になるし食べる気になるから楽ちん便利。

 

【材料】

  • 焦がし鮪のおかず味噌
  • 鍋料理のあまり
  • 塩コショウ

【作り方】

  1. あまったお鍋におかず味噌を投入する
    ※スープはお好みで捨てても残しても良い
  2. 塩コショウで味をととのえる

 

みずー
みずー
具が少ない時は、ご飯を入れて雑炊にしても美味しいです!

 

公式サイトのブログでは、おかず味噌ユーザーさんからSNS投稿されたアレンジ料理がたくさん紹介されています
また、商品パッケージにあるQRコードからもアレンジレシピが見られます。

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焦がし鮪のおかず味噌は【晩酌すたいる】で買えます

晩酌すたいる

焦がし鮪のおかず味噌は、公式サイト【晩酌すたいる】で通販できます。
 

みずー
みずー
300gは送料がかかります(800円~)が、1Kgだと送料無料です。

 

『焦がし鮪のおかず味噌』は容量別で2商品

  • 300gお試し用‥1,500円(税込)
  • 1Kg‥4,500円(税込)

▶焦がし鮪のおかず味噌を購入する

焦がし鮪のおかず味噌の購入方法

ネット通販をしている方ならほぼ迷わず購入できますが、慣れていない方や事前に購入手順を知りたい方もいらっしゃいます。

 

みずー
みずー
購入手順が公式サイトのブログに画像つきでくわしく解説されていますので、そちらをご確認ください。
▶▶公式サイトで購入手順を確認する

 

お支払方法

お支払いは、下記のとおり様々な決済方法に対応しています。

  • クレジットカード
    →VISA、Mastercard
  • 銀行振込
    ※振込手数料は購入者負担
  • コンビニ決済またはPay-easy
    →ローソン、ファミマ、ミニストップ、セイコーマート
  • ドコモ払い
  • au かんたん決済
  • ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い

 

送料はいくら?

焦がし鮪のおかず味噌は、佐川のクール便(冷蔵)で配送されます。

送料は300gのお試し用だと有料(800円~)ですが、1Kgタイプを購入すると無料です。
ただし、沖縄に限り1Kg購入でも有料(2,500円)となります。

300g(お試し用)の送料

お届け先(地域)により送料は変わります

800円‥近畿
820円‥東海・北陸
830円‥中国地方
850円‥関東・信越・四国・九州
1000円‥東北
1320円‥北海道
3500円‥沖縄

みずー
みずー
地域によっては1Kgの送料無料を購入したほうが良いかも。

 

1Kgの送料

送料は無料です。
ただし、沖縄のみ2,500円で有料です。
 

返品はできる?

返品は、基本的に商品に不備があった場合のみ可能です。

気が変わった、思っていたものと違った、合わない。などお客様都合での返品はできませんのでご注意ください。

問い合わせ先

わからないことなど質問や意見がある場合は、公式サイトのCONTACT(お問合せフォーム)か電話で受け付けています。
 

みずー
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土日祝を除く平日の9〜17時に対応しています。

【お問合せフォームから問い合わせる】
▶▶お問合せフォームを開く

【電話で問い合わせる】
06-7777-1040

 

離島・海外でも購入できる?

離島は沖縄本島のみ購入可能です。

沖縄本島以外の離島や海外は、クール便の対応できないエリアがあるため購入できません

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時短&おいしい料理、ゆとりを生み出す『焦がし鮪のおかず味噌』は本当におすすめです

焦がし鮪のおかず味噌1キロと300g

焦がし鮪のおかず味噌、正直はじめは「300gで1,500円!?高い!」って思いました。

でも実際つかってみて、その考えは吹き飛びました。

みずー
みずー
正直料理はめんどくさくて好きじゃなかったけど、手軽で簡単においしい料理ができるので「今度は何にお味噌を入れてみようか?」と楽しめるようになりました。

時短できて箸がとまらなくなる料理、精神的にも時間的にもゆとりをくれる『焦がし鮪のおかず味噌』、ぜひ一度ためして欲しい逸品です

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